Enajst milijonov Originalnih blejskih kremnih rezin

Vir: TTA news – Turistična Tiskovna Agencija (si)

V slaščičarski delavnici hotela Park na Bledu so izdelali že enajst milijonov Originalnih blejskih kremnih rezin. V soboto, 8. oktobra, so na terasi Restavracije in kavarne Park pripravili praznovanje, s katerim so obeležili ta visok dosežek.

Zabavna prireditev, ki je od 16. do 18. ure potekala na terasi Restavracije in kavarne Park, je pritegnila številne obiskovalce, ki so v slabih dveh urah kupili več kot 3000 originalnih blejskih kremnih rezin po ceni 1 evro. Družba Sava Hoteli Bled je celoten prihodek od prodaje, in sicer 3200 evrov, namenila za brezplačno letovanje blejskih otrok iz socialno šibkih družin, ki ga v okviru akcije »Peljimo jih na morje« organizirata Rdeči križ Slovenije in območno združenje Rdečega križa Radovljica. Med kremnimi rezinami za 1 evro je bila tudi simbolična enajstmilijonta, v katero so slaščičarji skrili lectovo srce. Obiskovalec, ki je kupil to kremno rezino, se je razveselil enajst brezplačnih nočitev v izbranem hotelu skupine Sava Hotels & Resorts.

Kljub temu, da so slaščičarji hotela Park ta dan izdelali rekordno število 6000 kremnih rezin, jih je ob koncu dneva v vseh gostinskih lokalih družbe Sava Hoteli Bled zmanjkalo. »Celotna ekipa je kremne rezine danes pričela pripravljati že ob tretji uri zjutraj, testo pa smo pekli ves petek popoldne. 6000 kremnih rezin v enem dnevu je zgornja meja zmogljivosti slaščičarske delavnice,« je pojasnila vodja slaščičarske delavnice v hotelu Park Alma Rekić. V delavnici sicer dela dvanajst zaposlenih, ki na običajen dan pripravijo od 1000 do 1500 kremnih rezin. Letno v slaščičarski delavnici tako izdelajo okrog pol milijona kremnih rezin, zato v družbi Sava Hoteli Bled pričakujejo, da bodo naslednji milijon dosegli najkasneje v dveh letih.

Družba Sava Hoteli Bled je blagovno znamko Originalna blejska kremna rezina v preteklih letih uspela zaščititi pri Uradu za intelektualno lastnino Slovenije. S tem so pridobili izključno pravico za uporabo imena in znaka Originalna blejska kremna rezina za namene trženja in prodaje te priljubljene sladice.
Podrobneje …