Vipavska vinska cesta

i rss Vipavska vinska cesta
 Vir: Official Travel Guide by Slovenian Tourist Board (si)

Vipavska dolina je dežela sonca, burje in vina. Tradicija vinogradništva sega daleč v preteklost. Popotnik lahko na vsakem koraku občuduje prepletenost ljudskih običajev in vinske trte ter vina.
 
Vipavski vinorodni okoliš ima 2000 hektarjev vinogradov in je glede na klimatske in talne pogoje ter sortni izbor eden najkakovostnejših vinorodnih območij v Sloveniji. Sončna južna pobočja so kot nalašč za gojenje vinske trte. Domačini že stoletja po vsej Sloveniji in tudi v tujini slovijo kot odlični vinogradniki in vinarji. Njihova vina je opeval že Janez Vajkard Valvasor v svoji Slavi vojvodine Kranjske. Kasneje si je celo gospoda na Dunaju sladkala življenje z vipavskimi vini.
 
Katerikoli kraj obišče popotnik v dolini, povsod bo naletel na obokane kleti s starimi hrastovimi sodi in žlahtno kapljico v njih.
 
Če želite občutiti prisotnost in svojstvenost vipavskih vinogradov, morate poskusiti zelen in pinelo, avtohtoni sorti Vipavske doline, ki sta v preteklosti skoraj utonili v pozabo, zdaj pa se domačini znova vračajo k zapuščini svojih dedov. Prenekatera domačija spet goji obe sorti.

Večji del ponudbe Vipavske vinske ceste najdete v Vinoteki Vipava, ki se nahaja v centru mesta Vipava.
Podrobneje …

sto Vipavska vinska cesta

Druge zanimive povezave:


 

Iskalni nizi prispevka:


|  vipavska vinska cesta  |  

Vam je mTURIST vsebina všeč?

Komentirajte